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混練機

kneader

 粘度が極めて大きい粘稠(ねんちゅう)な物質や粉粒体と液体の半塑性物質の混合を,乱流や対流の作用ではなく,機械自体が複雑な動きをすることにより作り出される高せん断力,折重ね,圧縮,圧延などの作用を利用して行う混合装置.ねっか(捏和)機と比較してずり変形にたよる部分が多い.バター,チョコレートなどの食品,生ゴム,石けん,化粧品などの製造に利用される.回分式と連続式がある.