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搾汁機

juice extractor

 果実から固形分と液汁分とを分離する装置である.原料果実を粗粉砕した後,一軸あるいは二軸式スクリュープレスを使用し分離する.バレル面から液汁分が,先端部より固形パルプ質が排出される.果肉の柔らかいものは遠心分離式搾汁機で分離する.