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共沸混合物

azeotropic mixtures

 一定圧力のもとで混合流体を蒸発あるいは凝縮させると,共存する気相と液相の組成が等しくなる場合がある.この現象を共沸といい,共沸を示す混合物を共沸混合物という.共沸を示す組成では,露点と沸点は一致し,露点・沸点曲線は,組成に対して共沸組成で極大または極小となる.共沸組成は圧力を変えると変化するので化合物ではない.共沸を示さない混合物を非共沸混合物という.