レーザ光を用いて材料を二次元的に切断する方法．レーザエネルギーのみで切断するケースは非常に少なく，ガスの吹付けにより溶融物を吹飛ばす方法が一般的である．酸化層を問題にしない場合は，吹付けガスに酸素ガスを用い，酸化反応熱も活用することにより低レーザエネルギーで高速切断を可能とする．日本では，CO2レーザ加工機の80％以上が切断・穴あけ加工に利用されている．プレス抜型を必要としないレーザ切断はNCプログラムやロボットのティーチングのみで多品種・少量生産に迅速に対応できるため，重要な加工技術となっている．
