内部の温度を一定に保つことをいう．住宅やポットのように身近な生活レベルの温度範囲を保つ場合に，保温という言葉をよく用いる．熱の移動を防止する立場の断熱と同義で使う場合が多いが，保温電気釜に代表されるように，加熱して冷たくしないことも含まれる．また，狭い意味では，外部への熱移動を遮断することをいう．低温度に保つことを保冷といい区別することもある．