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代表的蒸留装置．工業的蒸留装置として，段塔および充てん塔がある．混合液体の揮発度の差を利用して各成分に分離する操作を行う．厳密には還流を行う蒸留塔を精留塔と呼ぶが，工業的蒸留塔ではほとんどの場合に還流を行うので最近では両者を区別しないことが多い．
