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気-液接触界面における吸着現象を利用して行われる分離法である.溶液中に気体を送入し,発生させた気泡の表面に溶液中の溶質または分散粒子を吸着または付着させて分離する操作の総称で,古くから知られている浮遊選鉱もその一種である.最近ではイオンや分子などの分離にも応用されるようになった.