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微小液滴を懸濁した気流を加熱面に吹きつけ，主として液の蒸発潜熱を利用して冷却する方法．加熱面には，薄液膜の形成，滴の非衝突面への液供給，さらには液の流下離脱に優れた微細構造表面が有利である．飽和温度以上の高温面では，浅層での沸騰蒸発が伝熱を支配する．
