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乱流予混合火炎の火炎帯に相対的に流入する予混合気の平均速度の，火炎帯に垂直方向の成分．層流燃焼速度の定義を乱流予混合火炎に拡張したもので，その値は，予混合気の性質だけでなく，その流れの乱れの性質にも強く依存する．
